La produzione

Olio extravergine d'oliva

da agricoltura biologica
DOP Dauno "Sub Appennino"

Varieta di olive:
Coratina –
Fruttato Medio
Commenti: Colore profondo verde-giallo, profumo che ricorda la frutta fresca, sapore fruttato con note ben equilibrate di amaro e piccante e bassissimo grado di acidità.
Il contenuto medio-alto di sostanze fenoliche dalle caratteristiche antiossidanti consente la conservazione del prodotto fino a 18/24 mesi anche in contenitori non completamente pieni (fino al 40% di aria).

Riconoscimenti