Oli extravergini d'Italia portale di informazione e promozione delle aziende olivicole italiane

Homepage

Le aziende olivicole

I consorzi di tutela

Concorsi

Eventi e Manifestazioni

News

Le Cultivar

Dop

Bio

Oli extravergini dop bio

Disciplinari

Normative e Regolamenti

La Certificazione HS
high standard

Classificazione degli oli di Oliva

Sagre dell'olio

Ricette Tipiche

News dalle aziende

Vocabolario specifico per l'olio d'oliva

Vocabolario generale Analisi sensoria

Legislazione comunitaria
in materia di etichettatura degli oli di oliva

disciplinari di produzione degli oli extravergini dop

Valle d'Aosta

Piemonte

Lombardia

Liguria

Trentino Alto Adige

Veneto

Friuli Venezia Giulia

Emilia Romagna

Toscana

Marche

Umbria

Lazio

Abruzzo

Molise

Sardegna

Campania

Puglia

Basilicata

Calabria

Sicilia

DISCIPLINARI DI PRODUZIONE

"Aprutino pescarese"	"Riviera Ligure"	"Colline Salernitane”
"Brisighella"	"Penisola Sorrentina”	"Terre di Siena”
"Val di Mazara"	"Terra d’Otranto"	"Garda"
"Toscano"	"Monti Iblei"	"Monte Etna"
"Bruzio"	"Canino"	"Chianti Classico"
"Cilento"	"Collina di Brindisi"	"Colline teatine"
"Dauno"	"Laghi Lombardi"	"Lametia"
"Sabina"	"Terra di Bari"	"Umbria"
"Valli Trapanesi"	"Veneto Valpolicella"	"Veneto del Grappa"
"Veneto Euganei e Berici"	"Alto Crotonese"	"Pretuziano delle Colline Teramane "
	"Colline di Romagna"