A Gualdo Cattaneo l’ultimo atto del XV concorso internazionale per i migliori extravergini ecocompatibili, che ha visto gareggiare circa 350 oli in gara da 17 Paesi
Olio biologico, il 23 maggio in Umbria
la consegna dei Premi Biol 2010

Nell’ambito della manifestazione “BiolEvo”, che comprende anche la premiazione dei migliori oli bio umbri e un convegno su “Etica e certificazione”

BARI – Si terrà il 23 maggio a Gualdo Cattaneo, nel perugino, la cerimonia di consegna dei Premi Biol 2010, la kermesse internazionale riservata ai migliori oli bio, che da quindici anni in Puglia assegna i più importanti riconoscimenti mondiali del settore. Dunque, dopo la proclamazione dei vincitori avvenuta ad aprile ma Bari in chiusura della kermesse del Biol – una settimana di iniziative collaterali di vario tipo, fra convegni, corsi, laboratori, mostre, degustazioni e cultura, con epicentro un Festival di piazza - è il momento della consegna dei premi.
La cerimonia si terrà a conclusione della manifestazione “BiolEvo”, organizzata dall ore 9 al Centro Acquarossa da Premio Biol, Icea Umbria, Aprol e Comune di Gualdo Cattaneo, che comprenderà anche la premiazione dei migliori oli bio umbri e un convegno su “Etica e certificazione”, a cui interverranno il sindaco di Gualdo Cattaneo Andrea Pensi, la Docente di lettere e filosofia Fabiana Geranio, il responsabilità sociale Icea Lorenzo Paluan, la responsabile dell’organizzazione premio Biol Anna Neglia, la coordinatrice Sot ICEA Umbria-Marche Maria Franchi, il presidente Aprol Giulio Scatolini, l’assessore alle Politiche agricole e Agro-alimentari Regione Umbria Fernanda Cecchini. Evento anticipato dall’Iniziativa "Il produttore seleziona se stesso”, dove i produttori assaggeranno i loro oli scegliendo il migliore.
A seguire, la premiazione del Biol 2010 interverranno i produttori degli oli premiati: a cominciare dal vincitore assoluto, l’extravergine siciliano “Primo Bio” dei Frantoi Cutrera di Ragusa, risultato il migliore tra i circa 350 oli in gara giunti da 17 paesi, per una copertura pressoché completa dell’olivicoltura internazionale. Quindi i secondi, un ex aequo tra un altro olio siciliano, il “Terraliva” dell’azienda Cherubino di Siracusa e il portoghese “Risca Grande”. Tra altri riconoscimenti principali, il premio Biolblended (miglior olio imbottigliato e commercializzato con marchi non del produttore) all’umbro “Terra Olivata” dell’azienda Bacci di Gualdo Cattaneo (Perugia); il Biolpack (miglior accoppiata etichetta-packaging assegnato da una specifica giuria di esperti in comunicazione e consumo) all’extravergine pugliese “De Carlo” di Bitritto; il BiolKids - assegnato dalla giuria dei bambini - all’olio californiano “Lunigiana”. Inoltre, i riconoscimenti collaterali - come il BiolEthic per il miglior contributo etico va alla cooperativa cilena Lolol con l’olio “Native”, per il lavoro condotto per una piccola comunità locale – e i riconoscimenti territoriali (elenco completo su www.premiobiol.it).
Nell’occasione saranno premiati anche i vincitori del concorso “Tonino Zelinotti” - dedicato alla memoria del presidente del Coi e per 14 anni Capo panel della Giuria Internazionale Biol - per la miglior tesi di laurea sull’olivicoltura, vinto ex aequo da Maria Cristina De Salvo con “Eterogeneità territoriale dell'olivicultura in Calabria: analisi tecnica economica dei principali modelli colturali” e Francesca Moretto con “Self-incompatibility in olive (Olea europea L.) study of its genetic determinants”.
Il Premio Biol è stato organizzato dal CiBi e patrocinato da Ifoam, Ministero delle Politiche Agricole, Regione Puglia, Provincia di Bari, Comune di Bari, in collaborazione con vari organismi di settore tra cui Icea - Istituto Certificazione Etica e Ambientale e Consorzio Puglia Natura, e gli sponsor Amenduni spa e Gruppo Pieralisi.
 

Olio biologico,

il XV Premio Biol al siciliano “Primo Bio”

Secondo posto ex aequo a un altro siciliano, il siracusano “Terraliva”, e al portoghese “Lisca Grande”; miglior blended in Umbria, miglior packaging in Puglia.

 Questi e altri riconoscimenti per la chiusura della kermesse che da lunedì ha visto Bari epicentro dell’olivicoltura internazionale biologica, grazie ai momenti di studio e ai tanti eventi per il grande pubblico del Festival dell’Olivicoltura Etica e dell’Agricivismo BARI - L’Italia, in particolare la Sicilia, si confermano ai vertici d’eccellenza dell’olivicoltura biologica mondiale. E’ infatti l’extravergine siciliano “Primo Bio” dei Frantoi Cutrera di Ragusa il miglior olio biologico del 2010: lo sancisce il principale verdetto del Premio Biol, la kermesse internazionale riservata ai migliori oli bio, che da quindici anni in Puglia assegna i più importanti riconoscimenti mondiali del settore. Il “Primo Bio” è risultato il migliore assoluto tra i circa 350 oli in gara giunti da 17 paesi, per una copertura pressoché completa dell’olivicoltura internazionale. Secondo posto suddiviso ex aequo tra un altro olio siciliano, il “Terraliva” dell’azienda Cherubino di Siracusa e il portoghese “Lisca Grande”. Tra altri riconoscimenti principali, il premio Biolblended (miglior olio imbottigliato e commercializzato con marchi non del produttore) è andato all’umbro “Terra Olivata” dell’azienda Bacci di Gualdo Cattaneo (Perugia), mentre il Biolpack (miglior accoppiata etichetta-packaging assegnato da una specifica giuria di esperti in comunicazione e consumo) all’extravergine pugliese “De Carlo” di Bitritto. La giuria di bambini aveva già ieri assegnato il BiolKids all’olio californiano “Lunigiana”; fra i riconoscimenti collaterali, il BiolEthic per il miglior contributo etico va alla cooperativa cilena Lolol con l’olio “Native”, per il lavoro condotto per una piccola comunità locale. Sempre ottima, infine, la qualità degli oli di casa, i pugliesi: quest’anno ad aggiudicarsi il BiolPuglia è stato il fruttato leggero “Masseriola” prodotto dall’azienda omonima di Ascoli Satriano (elenco completo di tutti gli altri riconoscimenti territoriali e delle menzioni presto online su www.premiobiol.it e www.premiobiol2010.it).
La proclamazione dei vincitori è avvenuta stamattina nella cornice del “Festival dell’Olivicoltura Etica e dell’Agricivismo” in piazza Ferrarese. “La giuria internazionale - ha dichiarato il coordinatore del Premio Biol Nino Paparella - ha rilevato l’alta qualità dei sessanta oli giunti all’ultima scrematura finale, con distacchi minimi tra loro. I risultati hanno evidenziato come l’influenza del territorio e dell’andamento climatico siano decisivi ai fini della qualità e della biodiversità. Non a caso quest’anno la Sicilia è stata decisamente agevolata dal clima, al contrario ad esempio della Sardegna, che non ha potuto produrre”. Vincitori e partecipanti saranno pubblicati sul tradizionale Catalogo del Biol, poi presentato alle principali fiere internazionali di settore, dal BioFach di Norimberga al Sana di Bologna.
Si chiude dunque la kermesse che per una settimana ha reso Bari epicentro internazionale del movimento olivicolo biologico, grazie al susseguirsi di iniziative collaterali di vario tipo, fra convegni, corsi, laboratori, mostre, degustazioni e cultura, con epicentro il Festival - sempre pieno di visitatori - che con i suoi stand e iniziative ha allargato le tematiche al concetto di crescita sostenibile.
Il Premio Biol è stato organizzato dal CiBi e patrocinato da Ifoam, Ministero delle Politiche Agricole, Regione Puglia, Provincia di Bari, Comune di Bari, in collaborazione con vari organismi di settore tra cui Icea - Istituto Certificazione Etica e Ambientale e Consorzio Puglia Natura, e gli sponsor Amenduni spa e Gruppo Pieralisi.

XV Premio Biol, domani i vincitori
Intanto il primo verdetto, dalla Giuria dei bimbi:  vince il BiolKids un olio californiano

Appuntamento alle 11 alla Vallisa. Ultimi appuntamenti del “Festival dell’Olivicoltura Etica e dell’Agricivismo” a Piazza Ferrarese

BARI – Domani a Bari giornata di verdetti per il XV Premio Biol, la più grande kermesse dell’olivicoltura biologica mondiale, che si avvia alla conclusione. La cerimonia di proclamazione è in programma alle 11 all’Auditorium La Vallisa (ingresso piazza Ferrarese). Qui saranno proclamati i vincitori del “Premio Biol”, rivolto al migliore extravergine biologico dell’anno; del “Biolblended”, premio per il miglior blended, cioè il prodotto finito (quindi imbottigliato) commercializzato con marchi non del produttore, ma che abbia comunque origine e qualità certa; del BiolPack, assegnato da una specifica giuria al miglior packaging, ossia per il confezionamento col migliore design e l’etichettatura più chiara. A cui si aggiungeranno vari riconoscimenti speciali - come il BiolEthic - e territoriali. Intanto ieri è stato proclamato un primo vincitore delle sezioni collaterali: è l’olio californiano “Lunigiana”, che si è aggiudicato il BiolKids, assegnato dalla giuria dei bambini delle scuole delle scuole primarie “De Amicis” di Bari, “G. Oberdan” di Andria, “S. G. Bosco” di Ruvo e “S. F. d’Assisi” di Altamura.
I riconoscimenti sono assegnati dalla giuria internazionale fra i circa 350 oli in gara giunti da 17 Paesi: oltre l’Italia - una quarantina gli oli pugliesi -, anche Albania, Arabia Saudita, Argentina, Australia, Cile, Croazia, Grecia, Israele, Palestina, Portogallo, Libano, Slovenia, Spagna, Tunisia, Turchia e Usa.

In programma anche gli ultimi appuntamenti alla “Città dell’Olio - Festival dell’Olivicoltura Etica e dell’Agricivismo”, fra Piazza Ferrarese e La Vallisa, che domani dalle 10 alle 13 alternerà ancora eventi e laboratori (per molti è consigliabile prenotarsi online su www.premiobiol2010.it). Tra questi, i Laboratori del Gusto e dei Mestieri su educazione agro-alimentare, degustazioni e giochi del passato; “Dai un Voto al tuo Olio”, analisi gratuite su qualità e genuinità degli oli portati da casa; “Ri-usiamo l’olio per fabbricare sapone” per imparare in Vallisa a fabbricare sapone utilizzando olio di frittura (ore 10.30); il Laboratorio di pesce azzurro (Vallisa, ore 11.30); “Telaio Umano”, workshop per dare nuova vita a lenzuola e tessuti dismessi, anche portati in piazza. Tra gli altri espositori, anche la Comunità dei produttori degli olivi secolari, l’etnobotanica di “In Puglia”, il verde urbano ecosostenibile di Landemed, il consumo critico di EcoBioEquo ed Ecopolis, le biomasserie didattiche del Consorzio Puglia in Masseria, l’ecodesign “Made in Puglia”, l’esposizione di “Arte Saponaria”, lo stand Amiu Bari per la raccolta di oli esausti destinati al riciclo. Ultima mattinata anche per le due mostre: “MastrOlivo”, esposizione e lavorazioni dal vivo dei maestri artigiani dell’olivo (ore 10-22), e “Un Mondo d’Olio”, con un’ampia selezione degli oltre 300 oli in concorso, con degustazioni di extravergini (Vallisa, ore 10-12). In serata, ultima minicrociera BiolFish sulla motonave “Oltremare” con cena-degustazione bio a base di pesce, olio e vino pugliese (fino al 30 aprile, raduno atrio Vallisa; quota individuale 25 euro, 15 euro per soci Arci e SlowFood, pagamenti a bordo, obbligatoria prenotazione online). Infine, ultimi appuntamenti tecnici, con il Corso internazionale su biologico e Fairtrade del Progetto Equo& Bio e il Corso Base Landemed per Progettisti di Ecosistemi Sostenibili.

Il Premio Biol è organizzato dal CiBi e patrocinato da Ifoam, Ministero delle Politiche Agricole, Regione Puglia, Provincia di Bari, Comune di Bari, in collaborazione con vari organismi di settore tra cui Icea - Istituto Certificazione Etica e Ambientale e Consorzio Puglia Natura, e gli sponsor Amenduni spa e Gruppo Pieralisi.
 

XV Premio Biol, da lunedì a Bari la kermesse mondiale dell’olio biologico

Il 23 aprile presentazione del XV Premio Biol

Appuntamento al Comune di Bari, in vista della kermesse internazionale che quest’anno si terrà nel capoluogo pugliese dal 26 al 30 aprile. Saranno anche presentati i dati del settore

BARI - Il Premio Biol, la più grande manifestazione mondiale di olivicoltura biologica, si presenta alla stampa. L’edizione 2010, in programma a Bari dal 26 al 30 aprile, sarà all’insegna della crescita sostenibile, includendo un Festival dell’olivicoltura Etica e dell’Agricivismo.
Il programma messo a punto dal Cibi sarà presentato alla stampa venerdì 23 aprile, alle 11, nella Sala Giunta del Comune di Bari. Interverranno il sindaco Michele Emiliano; l’assessore comunale al Mezzogiorno con delega al Marketing territoriale Gianluca Paparesta, il coordinatore del Biol Nino Paparella; il coordinatore dell’Osservatorio per l’Olivicoltura Biologica Bernardo de Gennaro e il dirigente dell’IISS “E. Majorana” Agnello Scura.
Durante l’incontro saranno presentati anche gli ultimi dati sull’olivicoltura biologica pugliese.
Con circa 350 oli in gara da 17 Paesi e una giuria internazionale che assegna vari riconoscimenti, il Biol è oggi il concorso più importante del mondo olivicolo. Ma non solo. Nato per valorizzare i differenti patrimoni storici che caratterizzano il variegato mondo dell’olivicoltura, inserisce la tradizionale sezione concorsuale in una kermesse arricchita da appuntamenti collaterali di vario tipo, tra studio, degustazioni, laboratori ed eventi culturali (www.premiobiol2010.it).
Il Premio Biol è patrocinato da Ifoam, Ministero delle Politiche Agricole, Regione Puglia, Provincia di Bari, Comune di Bari, e si svolge in collaborazione con vari organismi di settore tra cui Icea - Istituto Certificazione Etica e Ambientale e Consorzio Puglia Natura. Sponsor: Amenduni spa e Gruppo Pieralisi.
 

Conto alla rovescia per il Premio Biol

Dal 26 aprile a Bari una settimana di eventi per la XV edizione del concorso internazionale per i migliori oli extravergini biologici al mondo: già iscritti in 300, si vola verso il record di iscrizioni. Online il nuovo sito, su cui prenotarsi per molti appuntamenti.Il 23 aprile la presentazione al Comune di Bari

BARI – Conto alla rovescia per la XV edizione del Premio Biol, la più grande kermesse internazionale di olivicoltura biologica, in programma a Bari dal 26 aprile al primo maggio. In questi giorni è sbarcato online www.premiobiol2010.it: il sito di questa edizione - che si aggiunge all'archivio storico su www.premiobiol.it - offre una panoramica di tutto ciò che si collega alla manifestazione 2010 - a cominciare dal programma, che sarà presentato in conferenza stampa il 23 aprile al Comune di Bari - con la possibilità di prenotarsi online per partecipare a una serie di eventi.
Intanto, sotto il profilo concorsuale, mentre si stanno ultimando le preselezioni territoriali - in Campania, Abruzzo, Basilicata, Calabria, Lazio, Molise, Puglia, Liguria, Toscana, Sardegna, Sicilia, Umbria e Marche - si è già raggiunta quota 300 iscrizioni (dato che farà presumibilmente superare anche quest’anno il record di partecipanti) con oli provenienti oltre cha dall’Italia, anche da Albania, Arabia Saudita, Argentina, Australia, Cile, Croazia, Grecia, Israele, Portogallo, Libano (al debutto), Slovenia, Spagna, Tunisia, Turchia e Usa.
La kermesse offrirà eventi di varia natura, in luoghi del centro storico e della periferia, rivolti non solo al pubblico degli esperti internazionali ma all’intera comunità locale, che avrà anche modo di visitare mostre a tema (da quella degli oli a “Mastrolivo” con gli artigiani dell’olivo), iscriversi al corso per assaggiatori d’olio, partecipare a laboratori e officine di degustazione, scoprire i Gas - Gruppi di Acquisto Solidale e le masserie didattiche, reinventare il verde urbano con Landemed, avvicinarsi all’acquacoltura bio del progetto BiolFish con le sue degustazioni in barca, analizzare l’olio della propria cucina, acquistare ciò che proviene dalla terra non solo come cibo: il tutto socializzando nella “Città dell’Olio” di Piazza Ferrarese, nel centro storico, un ecovillaggio sorto attorno ad un albero, l’olivo, da sempre simbolo di pace e di alleanza tra popoli.
Senza dimenticare i momenti di studio: dal Forum internazionale Forum “Per una Olivicoltura Etica”, agli incontri sui temi dell’agricoltura bio e del Fairtrade, con le Ong e associazioni oggi riunite nel tavolo Bio&Equo promosso da Icea, al network internazionale BiolMed promosso dalla Regione Puglia - Assessorato al Mediterraneo e dallo Iamb-Bari per rafforzare l’azione di partnerariato tra tutti i produttori di olio di oliva biologico del Mediterraneo.
E poi, naturalmente, la tradizionale sezione concorsuale, che pone a confronto i migliori oli bio-extravergini dei vari continenti: la giuria, costituita da esperti provenienti dalle diverse regioni olivicole del mondo, assegnerà vari riconoscimenti: il “Premio Biol”, rivolto al migliore olio extravergine biologico imbottigliato all’origine e pronto per la commercializzazione; il “Biolpack”, per il miglior packaging, ossia il confezionamento di prodotto con il migliore design e l’etichettatura più chiara; il “Biolblended”, premio per il miglior prodotto imbottigliato commercializzato con marchi non del produttore, ma che abbia comunque origine e qualità certa. Più vari riconoscimenti territoriali e tematici, come il BiolKids assegnato da una giuria di bambini, e il BiolEthic.
Il Premio Biol è patrocinato da Ifoam, Ministero delle Politiche Agricole, Regione Puglia, Provincia di Bari, Comune di Bari, e si svolge in collaborazione con vari organismi di settore tra cui Icea - Istituto Certificazione Etica e Ambientale e Consorzio Puglia Natura. Sponsor: Amenduni spa e Gruppo Pieralisi.
 

In Puglia torna il Premio Biol: aperte le iscrizioni
A fine aprile a Bari la XV edizione del concorso internazionale che pone a confronto i migliori oli extravergini biologici al mondo. Aperte le iscrizioni
 

BARI – Il Premio Biol, la manifestazione-concorso che pone a confronto in Puglia i migliori oli bio-extravergini dei vari continenti, compie quindici anni. Anche quest’anno l’organizzazione tecnica del CiBi sta lavorando per un programma ricco di eventi culturali, gastronomici e tecnici, che affiancheranno il concorso internazionale. Il tutto, con l’obiettivo di valorizzare le differenze - e i diversi patrimoni culturali connessi - che caratterizzano il variegato mondo dell’olio extravergine d’oliva biologico.

L’edizione 2010 si terrà nell’ultima settimana di aprile a Bari, con tappe di avvicinamento in varie regioni olivicole italiane ed estere. Le iscrizioni sono aperte le iscrizioni: le aziende che producono, imbottigliano o commercializzano olio extravergine biologico possono iscriversi tramite internet all’indirizzo www.premiobiol.it, o contattando il CiBi-Consorzio Italiano per il Biologico: via O. Serena, 37 - 70126 Bari; tel./fax 080 5582512.

Anche quest’anno, dopo la fase delle preselezioni territoriali in Italia e all’estero, la giuria (costituita da esperti provenienti dalle diverse regioni olivicole del mondo) assegnerà vari riconoscimenti: il “Premio Biol”, rivolto al migliore olio extravergine biologico imbottigliato all’origine e pronto per la commercializzazione; il “Biolpack”, per il miglior packaging, ossia il confezionamento di prodotto con il migliore design e l’etichettatura più chiara; il “Biolblended”, premio per il miglior blended, cioè il prodotto finito (quindi a imbottigliato) commercializzato con marchi non del produttore, ma che abbia comunque origine e qualità certa. Più vari riconoscimenti territoriali e tematici.

Il Premio Biol (www.premiobiol.it ) è patrocinato da Ifoam e Ministero delle Politiche Agricole, e si svolge in collaborazione con enti locali e vari organismi di settore tra cui Regione Puglia, Comune di Bari, Icea - Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale, Consorzio Puglia Natura.