GLI OLI ITALIANI TRIONFANO AL PREMIO ARMONIA Martedi 11 maggio si è svolta la cerimonia di premiazione della quarta edizione del Concorso Oleario Internazionale organizzato dall’International Extravirgin Oliveoil Agency in collaborazione con ALMA e il CRA Oli. I produttori italiani si sono aggiudicati 5 dei 6 premi in palio.
Protagonisti gli allievi di ALMA che hanno preparato gustose ricette utilizzando i 6 oli vincitori. Presentato nell’occasione il circuito dei Ristoranti internazionali dell’olio.

Giunto alla 16° edizione,
quest'anno il
Salone Internazionale dell'Olio Extravergine di Qualità,
5 giorni fondamentali per tutti gli operatori del settore, dove scambiare esperienze professionali, incontrare i leader del mercato, i buyer nazionali ed esteri e ricercare soluzioni innovative nel rispetto della più storica e consolidata tradizione olearia

"Tasting and Talking on Extravirgin" - IX Olioliva Imperia 29 novembre 2009 ONAOO, la più antica scuola al mondo per assaggiatori di oli d'oliva, organizza ad Imperia - nell'ambito della IX edizione di Olioliva 2009 - un evento al quale parteciperanno primari rappresentanti testimoni delle nazioni produttrici di olio d'oliva espressamente invitati da ONAOO. L'incontro vedrà un confronto aperto - dal punto di vista sensoriale ma senza dimenticare una testimonianza sulle motivazioni, prospettive, energie e aspettative di ognuno - fra Siria, Turchia, Marocco, Italia, Francia, Portogallo, Spagna, Tunisia, Sud Africa e California. L'occasione, unica nel suo genere, aprirà un dibattito ed un confronto sulla attuale situazione internazionale e nazionale dell'olio d'oliva. Ogni partecipante proporrà al pubblico di giornalisti ed esperti la propria "case history" in un contesto dove il lavoro locale dovrà confrontarsi con le prospettive globali. Si richiede accreditamento da inviare via fax o e.mail
ALLEGATO_328_ProgrammaTasting &Talking on Extravergin.pdf
ALLEGATO_328_Sheda AccreditoTasting &Talking on Extravergin.pdf

Giunto alla 15° edizione, quest'anno il
Salone Internazionale dell'Olio Extravergine di Qualità,
si presenta a Verona dal 2 al 6 aprile 2009 in una veste particolarmente accattivante.

LE AZIENDE OLIVICOLE ITALIANE AL SOL 2009

Dal 6 al 9 marzo 2009 torna la 3a edizione di Olio Capitale, l'evento organizzato in collaborazione con l'Associazione Nazionale Città dell'Olio si sta confermado vetrina ideale per la presentazione del meglio della tipicità e qualità degli oli extravergini, a Trieste, città internazionalmente riconosciuta quale crocevia di scambi commerciali.
TUTTE LE AZIENDE PARTECIPANTI AL CONCORSO

I VINCITORI DEL CONCORSO